Rotary Rack Oven
FREE

    Description
The major feature of the Rotary Rack Oven is the equal heat distribuon; operate at high producon and regular circulaon. It’s provided by well-designed heat exchangers. This ensures more uniform baking with lower energy consumpon. Burning chamber is made of heat resisve (more than 1000 cengrade degree) special stainless steel. By means of the plate-tube system, high level steam is produced and each of the pans is adequately provided with the steam. Our rotary ovens are produced with side burner which is suitable long, narrow rooms and in extra compact dimensions. Therefore, our rotary ovens are ideal for installaon in any bread or pastry shop. By means of halogen lamps which are mounted the on the door, an excellent illuminaon is obtained and it is easy to replace the lamps. The steam is prevented to be dispersed in the workshop thanks to the hood and aspirator over the oven. Baking chamber, all outside hoods ad chimney hood are fully made of stainless steel. It is easier to maintain and use of the oven as per its peers. It is recommended that a water soening unit is fied to the water supply of all ovens.
Döner Raflı Fırının en önemli özelliği eşit ısı dağılımıdır; yüksek producon ve düzenli sirkülasyonda çalışır. İyi tasarlanmış ısı eşanjörleri tarafından sağlanır. Bu, daha düşük enerji tüketimi ile daha homojen pişirme sağlar. Yanma odası ısıya dayanıklı (1000 cengrade dereceden fazla) özel paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Plakalı tüp sistemi sayesinde yüksek seviyede buhar üretilir ve her tavaya yeterli miktarda buhar sağlanır. Döner fırınlarımız uzun, dar odalara uygun yan brülörlü ve ekstra kompakt ölçülerde üretilmektedir. Bu nedenle, döner fırınlarımız herhangi bir ekmek veya pastanede kurulum için idealdir. Kapıya monte edilen halojen lambalar sayesinde mükemmel bir aydınlatma elde edilir ve lambaların değiştirilmesi kolaydır. Fırın üzerinde bulunan davlumbaz ve aspiratör sayesinde buharın atölyede dağılması engellenir. Pişirme haznesi, tüm dış davlumbazlar ve davlumbaz tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Fırının bakımı ve kullanımı emsallerine göre daha kolaydır. Tüm fırınların su beslemesine bir su ıslatma ünitesi takılması tavsiye edilir.
الميزة الرئيسية للفرن الدوار هي توزيع الحرارة المتساوي ؛ تعمل في نطاق عالي الإنتاج ومنتظم. يتم توفيره بواسطة مبادلات حرارية جيدة التصميم. هذا يضمن خبزًا أكثر اتساقًا مع استهلاك أقل للطاقة. غرفة الاحتراق مصنوعة من مادة مقاومة للحرارة (أكثر من 1000 درجة مئوية) من الفولاذ المقاوم للصدأ الخاص. عن طريق نظام الأنبوب اللوحي ، يتم إنتاج بخار عالي المستوى ويتم تزويد كل صواني بالبخار بشكل مناسب. يتم إنتاج أفراننا الدوارة بموقد جانبي مناسب للغرف الطويلة والضيقة وبأبعاد مدمجة إضافية. لذلك ، تعتبر الأفران الدوارة الخاصة بنا مثالية للتركيب في أي متجر للخبز أو المعجنات. عن طريق مصابيح الهالوجين المثبتة على الباب ، يتم الحصول على إنارة ممتازة ومن السهل استبدال المصابيح. يتم منع البخار من أن يتشتت في الورشة بفضل الغطاء والشفط فوق الفرن. حجرة الخبز ، جميع الشفاطات الخارجية وغطاء المدخنة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. من الأسهل صيانة واستخدام الفرن حسب أقرانه. يوصى بتوصيل وحدة ترطيب بالماء لتزويد جميع الأفران بالمياه

Tags

Company
atesoglubakery

Atesoglu Bakery

  • Request/Product Views : 1.1k
  • Request/Product ID : 670
  • Konya
  • 4 years ago
Login for Details

Share

Similar Request/Products

Döner Ocağı

  1. Products
  2. Industrial Kitchen
  • 4 years ago

Bubble Waffle Machine

  1. Products
  2. Industrial Kitchen
  • 4 years ago

Electric Deck Oven

  1. Products
  2. Industrial Kitchen
  • 4 years ago

Electrical Rotary Convection Oven

  1. Products
  2. Industrial Kitchen
  • 4 years ago

Kitchen Equipment

  1. Products
  2. Industrial Kitchen
  • 4 years ago

Kitchen Equipment

  1. Products
  2. Industrial Kitchen
  • 4 years ago

Cookies

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.

Accept